元住吉駅徒歩1分！うまい肉をより安く！！焼肉屋が作る本気の炭火たれ焼きカルビ丼！
炭火たれ焼肉丼 萬牛カルビ
新丸子・武蔵小杉・元住吉・日吉
焼肉店「満牛萬」がプロデュースする、うまい肉を安く食べて欲しいという願いを込めた本格派「炭火たれ焼きカルビ」丼のお店。
ランチに美味しいお肉ががっつり食べたい方！仕事終わりに、一日のパワーをチャージしたい方にぴったりのボリューム丼です！！
更新日：2024.03.07
- 飲食店
スッキリと清潔感のある店内はカウンターのみの作り。さっと食べてさっと出る大人のスペース。
店内はナチュラルカラーの配色清潔感のある店内で、女性も入りやすい♪
一人あたりのスペースも広くとられているので男性も窮屈に感じにくいです！
椅子は背もたれもあり、座りやすく食べているときはゆったりと食事を楽しめます！
一人あたりのスペースも広くとられているので男性も窮屈に感じにくいです！
椅子は背もたれもあり、座りやすく食べているときはゆったりと食事を楽しめます！
こだわりの「炭火たれ焼きカルビ丼」
カルビはやわらかな肉質から溢れる肉汁と、程よいサシのジューシーな旨みが特徴、
手切りでしか切り出せない希少部位の塊肉をひとつひとつ丁寧に下拵えして使用しています。
もみだれは、ねぎ、にんにくをたっぷり使いフルーツの甘さと胡麻の風味に黒胡椒を加えた自家製だれ。肉の旨味を引き出すようにしっかり揉み込みます。
漬けだれにさっとくぐらせ、高温の炭火で焼くことでパリッと香ばしく、中はジューシーに仕上げます。
ご飯に少し酸味のあるさっぱりとしたたれをかけ、お肉を載せ最後に味わい極めたかけだれで仕上げます。
手切りでしか切り出せない希少部位の塊肉をひとつひとつ丁寧に下拵えして使用しています。
もみだれは、ねぎ、にんにくをたっぷり使いフルーツの甘さと胡麻の風味に黒胡椒を加えた自家製だれ。肉の旨味を引き出すようにしっかり揉み込みます。
漬けだれにさっとくぐらせ、高温の炭火で焼くことでパリッと香ばしく、中はジューシーに仕上げます。
ご飯に少し酸味のあるさっぱりとしたたれをかけ、お肉を載せ最後に味わい極めたかけだれで仕上げます。
赤身の旨味が楽しめる「炭火たれ焼きハラミ丼」
ハラミは赤身の持つ肉のうまみが存分に楽しめるのが特徴。
お肉に合う米を探し求めて、焼肉の美味しさを引き立てるようなご飯の上に載せました。
炭火の高温で香ばしく、つけだれを絡めながら表面はパリッと中は柔らかく、ジューシーに焼き上げたお肉は
旨味が口の中に広がります。炭火焼きの香りもたまらない逸品です！
お肉に合う米を探し求めて、焼肉の美味しさを引き立てるようなご飯の上に載せました。
炭火の高温で香ばしく、つけだれを絡めながら表面はパリッと中は柔らかく、ジューシーに焼き上げたお肉は
旨味が口の中に広がります。炭火焼きの香りもたまらない逸品です！
おつまみおすすめ！牛ヒレたたきポン玉
希少部位の牛ヒレ肉を、低温調理でじっくり火入れし、旨味が凝縮された、しっとり柔らかな牛たたきに仕上げ、表面は特製だれを絡めて、炭火で香ばしく炙っています。
ポン酢+卵黄のさっぱり「ポン玉だれ」でお召し上がりください。
ポン酢+卵黄のさっぱり「ポン玉だれ」でお召し上がりください。
とろっと卵がたまらない牛ヒレたたきユッケ風
特製「甘辛にんにくユッケだれ」が、炭火で炙り、ほどよく刻んだ肉にたっぷり絡む、絶品の一皿。
ビールと相性抜群、もちろんごはんとの相性もよし。
ビールと相性抜群、もちろんごはんとの相性もよし。
my fivestarポイント
清掃・衛生チャート
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テーブル・椅子
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キッチン・厨房
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トイレ・洗面
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窓・床・照明
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換気・空調
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席の間隔
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「清掃・衛生チャート」は、my fivestar独自の採点方法により、お店が採点を行ったものです。
利用者様が綺麗で清潔なお店を選ぶ参考となるように設けております。
取り扱っていない店舗様は、一律☆3とさせていただきます。
設備レポート
| トイレ | 男子トイレ：0 女子トイレ：0 男女兼用：１つ |
|---|---|
| 衛生設備品 | 消毒液 |
店舗情報
| 店名 | 炭火たれ焼肉丼 萬牛カルビ |
|---|---|
| 住所 |
神奈川県川崎市中原区木月2-5-7 1F |
| アクセス | 元住吉駅 徒歩1分 |
| 営業日 | 定休日：なし |
| 営業時間 | 11:00～21:00 |
| 禁煙喫煙 | 全席禁煙 |
| 子ども | 子ども可 |
| 席数 | カウンター席：9席 |
| 出前 | 出前可 |
| 決済方法 | 現金 |
| 自店サイトURL | https://mangyu-karubi.com/ |
| お店SNSアカウント |
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