ベトナムハノイの有名店が横浜中華街に支店を初出店！
CAFEGIANG
神奈川県 桜木町・みなとみらい・関内・中華街
名物「エッグコーヒー」は、卵の卵黄と砂糖でクリーム状に泡立てたものをコーヒー上にのせ、すくって混ぜる新感覚のコーヒーです。
クリームは濃厚でなめらかな食感！まるでカスタードクリームやティラミスを飲んでいるかような感覚で、苦味と甘味のバランスが絶妙です。
更新日：2024.09.03
- 飲食店
ベトナムの雰囲気漂う落ち着いた店内
ベトナム風の店内は落ち着いた店内でゆっくりくつろげます。
中華街の穴場カフェです。
中華街の穴場カフェです。
２階席もゆっくりくつろげます。
ゆっくり店内でおくつろぎください。
ベトナムの雰囲気を堪能ください。
ベトナムの雰囲気をより伝えるために、オーナーがセレクトした雑貨や家具が置かれています。
低めの椅子とテーブルなど、ベトナムのローカルスタイルをイメージ。
低めの椅子とテーブルなど、ベトナムのローカルスタイルをイメージ。
ベトナムハノイで人気のエッグコーヒー
名物「エッグコーヒー」は、卵とコンデンスミルクでカスタードクリーム状に泡立てたものをコーヒー上にのせ、すくって混ぜる新感覚のコーヒーです。
おすすめ☆『エッグココア（ホット）』
甘いココアに甘いエッグの組み合わせは贅沢な逸品です☆他にも、エッグシナモンやエッグ抹茶やエッグコーラ、アルコールのはいったエッグラム、エッグビールなどもご用意。ビールと甘いエッグの相性は以外にもマッチ★
ベトナムコーヒー（ホット）
ベトナムから直輸入した独自の焙煎豆を使用し、【CAFEGIANG】で77年以上守られてきた伝統的な手法で淹れたコーヒーです。
コーヒー本来の旨みをお楽しみ下さい♪
コーヒー本来の旨みをお楽しみ下さい♪
フードはここならではのバインミーがおすすめ
“ベトナム風サンドイッチ”として日本でも身近になりつつある「バインミー」
バインミーの具材はハムやレバーペースト、なますなどが一般的ですが、ここは横浜中華街ということで北京ダック入りになっているのが特徴です。
バインミーの具材はハムやレバーペースト、なますなどが一般的ですが、ここは横浜中華街ということで北京ダック入りになっているのが特徴です。
コーヒー豆へのこだわり
たまごへのこだわり
エッグクリームに使用している卵黄は、千葉の「たまごやとよまる」の”まことのたまご”を使用。 健康的な鶏が産んだ卵の証の様に手に取るとずっしりした重みがあります。
変な臭いや味のクセのない、鮮やかなオレンジ色の黄身が特徴でお箸で摘んでも崩れない生でも美味しい卵を贅沢に使用しています。
変な臭いや味のクセのない、鮮やかなオレンジ色の黄身が特徴でお箸で摘んでも崩れない生でも美味しい卵を贅沢に使用しています。
my fivestarポイント
清掃・衛生チャート
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テーブル・椅子
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キッチン・厨房
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トイレ・洗面
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窓・床・照明
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換気・空調
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席の間隔
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「清掃・衛生チャート」は、my fivestar独自の採点方法により、お店が採点を行ったものです。
利用者様が綺麗で清潔なお店を選ぶ参考となるように設けております。
取り扱っていない店舗様は、一律☆3とさせていただきます。
設備レポート
| トイレ | 男子トイレ：男女兼用 1 女子トイレ：男女兼用 1 男女兼用：男女兼用 1 |
|---|---|
| 衛生設備品 | 消毒液 |
店舗情報
| 店名 | CAFEGIANG |
|---|---|
| 予約・お問合せ | 045-323-9088 |
| 住所 |
神奈川県横浜市中区山下町78-3 |
| アクセス | 東急みなとみらい線 元町・中華街 １番出口より徒歩２分 |
| 営業日 | 定休日月曜日（祝日の場合翌火曜日休み） |
| 営業時間 |
日～木 19：00（Lo.18:30） 金・土・祝前日 19：30（Lo.19:00） |
| 禁煙喫煙 | 全席禁煙 |
| 子ども | 子ども可 |
| 席数 |
テーブル席：52 カウンター席：8 |
| 決済方法 | 現金 | QR決済 | 電子マネー | クレジット |
| フリーwifi | 有り |
| 貸し出し用コンセント | 有り |
| 電話番号 | 045-323-9088 |
| 自店サイトURL | https://cafegiang.co.jp/ |
| お店SNSアカウント |
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